Más de 50 años de experiencia en desarrollo de proyectos de ingeniería especializada en instalación de mataderos-frigoríficos. Socio creador de HUARPES S.R.L., fábrica de equipamientos, proyectos, obras y montajes industriales adecuados a las normativas vigentes.
Ofrecemos una gama completa de servicios para optimizar su planta de procesamiento de carne, desde el diseño inicial hasta su implementación.
Diseñamos plantas de procesamiento eficientes y personalizadas, optimizando el flujo de trabajo y cumpliendo con las normativas sanitarias.
Implementamos protocolos HACCP y sistemas de trazabilidad para asegurar la máxima seguridad alimentaria y cumplimiento normativo.
Ofrecemos programas de capacitación para su personal y servicios de consultoría para optimizar procesos y aumentar la eficiencia operativa.
En un solo lugar
Contamos con una amplia experiencia en el desarrollo de soluciones integrales para la industria cárnica, desde la concepción hasta la ejecución.
Nuestro asesoramiento es integral. Ejecutamos obras desde terreno o refaccionamos según un programa ajustado a los requerimientos de cada cliente. Toda planta es factible de remodelación, su concreción depende de la inversión a realizar, si es conveniente modificarla o es necesario hacer una nueva.
Para realizar un nuevo proyecto, es necesario saber la capacidad de producción que tendrá la futura planta; el destino de la producción y el grado de terminación del producto. Nuestra experiencia abarca desde instalaciones pequeñas hasta grandes plantas de procesamiento.
En primer lugar, se elabora un programa de necesidades en función de lo solicitado por el cliente. De contar con terreno se necesita saber: las dimensiones, el emplazamiento, con que infraestructura cuenta, la reglamentación edilicia según la localización. Nuestro proyecto se ajusta a una distribución de máquinas que nos permita funcionar con de una mínima dotación de personal, teniendo en cuenta la posibilidad de todo tipo de crecimiento.
La inversión a realizar está en función de las capacidades de la planta y del grado de terminación del producto.